Δευτέρα 25 Ιουνίου 2012

Αδυνάτισμα; Οι 13 τροφές που αδυνατίζουν


Δισεκατομμύρια ξοδεύονται κάθε χρόνο σε όλο τον κόσμο για προϊόντα αδυνατίσματος, πολλά από τα οποία δεν κάνουν και τίποτα!

Υπάρχει εναλλακτικός τρόπος για να χάσουμε βάρος;
Ναι. 

Να πάμε για ψώνια στον μπακάλη μας. Έρευνα αποκαλύπτει ότι μία ομάδα τροφίμων, μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της πείνας, την μείωση της επιθυμίας για γλυκά, την ώθηση του μεταβολισμού και φυσικά την μείωση του βάρους.

Επιπλέον, αρκετά από τα τρόφιμα αυτά έχουν και θετική επίδραση στην υγεία μας.

Αυγά
Τα αυγά έχουν αρκετή πρωτεΐνη, η οποία μας κάνει να νιώθουμε πλήρης για περισσότερη ώρα.
Έρευνα, έδειξε ότι μειώνουν την κατανάλωση τροφής για τις επόμενες 36 ώρες.
Άλλη έρευνα, δείχνει ότι οι πρωτεΐνες ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας την επιθυμία για γλυκό.

Φασόλια
Η χολεκυστοκινίνη, είναι μία πεπτική ορμόνη που δρα σαν φυσικό κατασταλτικό της όρεξης. Που την βρίσκουμε;
Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Davis, τρώγοντας φασόλια!
Επιπλέον, τα πλούσια σε φυτικές ίνες, φασόλια, βοηθούν στη μείωση της χοληστερίνης.

Σαλάτα
Ξεκινήστε το γεύμα σας με μία σαλάτα, για να μειώσετε την συνολική πρόσληψη τροφής.
Σύμφωνα με έρευνα, η σαλάτα μπορεί να μειώσει τη κατανάλωση των επόμενων πιάτων κατά 12%.
Ακόμα, έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση μίας μερίδας σαλάτας ημερησίως, αυξάνει τα επίπεδα βιταμινών και αντιοξειδωτικών, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ασθενειών.

Πράσινο τσάι
Οι αντιοξειδωτικές ουσίες, κατεχίνες, επιταγχύνουν τον μεταβολισμό και τη λιποδιάλυση, σύμφωνα με ιαπωνική έρευνα.
Το πράσινο τσάι βοηθά επίσης στη μείωση της (κακής) LDL χοληστερίνης.

Αχλάδια
Περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες (6 γρ ανά αχλάδι μεσαίου μεγέθους), οι οποίες θα σας κρατήσουν πλήρης…
Τα μήλα έρχονται δεύτερα με 3 γρ. 
Η πηκτίνη που περιέχουν μειώνει τα επίπεδα σακχάρου και βοηθά στην αποφυγή ενδιάμεσων γευμάτων.


Ελαιόλαδο
Θέλετε να μειώσετε τα παχάκια της μέσης ηλικίας; 
Φάτε ελαιόλαδο.
Ένα μονοακόρεστο έλαιο, που ενισχύει τον μεταβολισμό, σύμφωνα με έρευνα σε Αυστραλές γυναίκες με εμμηνόπαυση.



Γκρέιπφρουτ
Μισό γκρέιπφρουτ πριν από κάθε γεύμα σας, ή ο χυμός του 3 φορές την ημέρα, βοηθά στην απώλεια περίπου 1,5 κιλού σε 12 εβδομάδες.
Τα φυτοχημικά του φρούτου μειώνουν τα επίπεδα ινσουλίνης, βοηθώντας το σώμα να μετατρέψει τις θερμίδες σε ενέργεια.

Κανέλα
Έρευνα του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας, ανακάλυψε ότι λίγη κανέλα βοηθά στην εξισορρόπηση της ινσουλίνης μετά τα γεύματα, μειώνοντας έτσι το αίσθημα πείνας.
Ακόμα, ¼ του κουταλιού κανέλα, μειώνει το σάκχαρο του αίματος, τη χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια σε άτομα με Διαβήτη Τύπου 2.

Ξύδι
Το οξικό οξύ, μπορεί να μειώσει τη ροή τροφής από το στομάχι στο μικρό έντερο, κάνοντας την κοιλιά σας να νιώθει γεμάτη για περισσότερη ώρα.
Ακόμα, μπορεί να βραχυκυκλώσει την απότομη άνοδο του σακχάρου, μετά την κατανάλωση επεξεργασμένων υδατανθράκων, όπως το λευκό ψωμί, τα μπισκότα κοκ.


Τόφου 
Ακόμα μία έρευνα, από το Πανεπιστήμιο της Λουϊζιάνα, έδειξε ότι όσοι καταναλώνουν τόφου σαν ορεκτικό, τρώνε λιγότερο στο γεύμα τους.

Το τόφου είναι μία πρωτεϊνη που μειώνει την όρεξη!



Ξηροί καρποί
Ναι. Έχουν πολλές θερμίδες και παχαίνουν.
Όμως μία έρευνα αποδεικνύει ότι 500 θερμίδες από φυστίκια, μας κάνουν να τρώμε λιγότερο στα γεύματα που επακολουθούν. Ακόμα, αύξησαν το μεταβολικό ρυθμό σε κατάσταση ηρεμίας κατά 11%. Δηλαδή, καίμε περισσότερα ενώ καθόμαστε!
Τέλος, τα καρύδια περιέχουν λιπαρά οξέα Ωμέγα-3, που προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις.

Δημητριακά με ίνες
Έχει αποδειχθεί ότι το πρωινό μπορεί να «κάμψει» την όρεξή μας μέσα στην ημέρα.
Tρώγοντας ένα πρωινό γεύμα πλούσιο σε φυτικές ίνες, θα φάτε πολύ λιγότερο αργότερα.

Κόκκινη καυτερή πιπεριά
Τρώγοντας μία μερίδα κόκκινη καυτερή πιπεριά, σε συχνή βάση, θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αφού θα μειώσετε την τροφή που λαμβάνετε.
Το μαγικό συστατικό ίσως είναι η καψαϊκίνη, που μειώνει την αίσθηση της πείνας.

Δεν υπάρχουν σχόλια: